Süslü irmik topları nasıl yapılır? tarifi nedir?

Pratik ve göz alıcı bir tatlı arayanlar için süslü irmik topları, hindistan cevizi ve cevizle zenginleştirilmiş nefis bir alternatif sunuyor. Az malzemeyle hazırlanan bu atıştırmalık, sunumuyla da sofralara şıklık katıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Süslü İrmik Topları: Lezzetli ve Pratik Bir Tatlı Tarifi

Merhaba! Süslü irmik topları, hem görünümü hem de lezzetiyle misafirlerinizi ve sevdiklerinizi etkileyecek pratik bir tatlıdır. İrmiğin hafif dokusu, hindistan cevizi ve cevizin aromasıyla birleşerek nefis bir atıştırmalık sunar. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz süslü irmik topları tarifi:

Malzemeler (Yaklaşık 20-25 adet için):

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1/2 su bardağı sıvı yağ (tercihen ayçiçek yağı)
1/2 su bardağı hindistan cevizi (rendelenmiş)
1/2 su bardağı ceviz (ince kıyılmış)
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Hindistan cevizi, antep fıstığı veya çikolata parçacıkları ile süslemek için

Yapılışı:

Bir tencereye su, toz şeker ve sıvı yağı ekleyin. Orta ateşte karıştırarak şeker eriyene kadar ısıtın.
Şeker eridikten sonra, irmiği ekleyin ve sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin. İrmik, suyu çekip kıvam alana kadar (yaklaşık 5-7 dakika) pişirmeye devam edin.
İrmik lapa kıvamına gelip tencerenin dibine yapışmadan toplanınca, ocaktan alın. Üzerine hindistan cevizi, kıyılmış ceviz, vanilya ve isteğe bağlı tarçını ekleyip iyice karıştırın.
Karışım ılık hale gelene kadar bekleyin (elinizi yakmayacak sıcaklıkta). Ardından, avucunuzda yuvarlayarak ceviz büyüklüğünde toplar hazırlayın.
Hazırladığınız topları, hindistan cevizi, ince kıyılmış antep fıstığı veya çikolata parçacıkları gibi malzemelere bulayarak süsleyin.
Süslü irmik toplarını buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın. Soğuk servis edilmesi tavsiye edilir.

İpuçları:

İrmiği pişirirken sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
Topları şekillendirirken, ıslak eller kullanarak daha kolay yuvarlayabilirsiniz.
Süsleme için farklı malzemeler deneyebilirsiniz; örneğin, kakao veya renkli şekerlemeler kullanabilirsiniz.
Bu tarif buzdolabında 3-4 gün taze kalır, ağzı kapalı bir kapta saklayın.

Bu süslü irmik topları, çay saatleriniz veya özel davetleriniz için harika bir seçenek olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap