Sade irmikli revani nasıl yapılır, tarifleri nelerdir?
Geleneksel tatlılar arasında özel bir yeri olan irmikli revani, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Şerbetli tatlı sevenler için ideal olan bu tarif, az malzemeyle evde kolayca hazırlanabilen nefis bir alternatif sunuyor.
Sade İrmikli Revani Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Şerbeti İçin:
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- Birkaç damla limon suyu
Yapılışı:
- Öncelikle şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu tencereye alarak kaynatın, kaynadıktan sonra 10-15 dakika daha kaynatıp limon suyunu ekleyin. Soğumaya bırakın.
- Keki için; yumurta ve şekeri iyice çırpın, köpük köpük olana kadar devam edin.
- Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
- Un, irmik, kabartma tozu ve vanilini ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Yağlanmış bir fırın tepsisine veya borcama dökün.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- Fırından çıkan sıcak kekin üzerine soğuk şerbeti dökün ve şerbeti çekene kadar bekleyin.
- Dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun!
Püf Noktaları:
- Şerbetin soğuk, kekin sıcak olması önemlidir, böylece şerbeti daha iyi çeker.
- Kekin pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz.
- İsterseniz üzerine hindistan cevizi veya fıstık serperek servis edebilirsiniz.
|
.webp "İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmik Pastası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Çikolatalı Dondurmalı İrmik Helvası")