Prenses pastası irmikli mi, nasıl yapılır?

Prenses pastası, genellikle hafif, yumuşak ve krema dolgulu bir pasta olarak bilinir. Geleneksel prenses pastası tariflerinde genellikle irmik kullanılmaz; bunun yerine pandispanya tabanı, vanilyalı krema veya şanti ve renkli (genellikle pembe veya beyaz) bir kaplama (marzipan veya fondan) ile hazırlanır. Ancak, bazı varyasyonlarda veya kişisel tariflerde irmik eklenebilir, özellikle tabanı veya dolguyu kıvamlandırmak için. Eğer irmikli bir prenses pastası arıyorsanız, bu daha özelleştirilmiş bir versiyon olabilir.

İşte klasik bir prenses pastası tarifi, irmik içermeyen:

• Malzemeler: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı nişasta, 200 ml krema (veya şanti), 1 paket vanilyalı puding ve kaplama için marzipan veya fondan.
• Yapılışı: Önce pandispanya için yumurta ve şekeri çırpın, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip pişirin. Soğuduktan sonra, krema veya pudingle dolgu yapın, üzerini marzipan ile kaplayın ve süsleyin.

İrmikli Prenses Pastası Varyasyonu

Eğer irmik eklemek isterseniz, pandispanya veya dolgu kısmında kullanabilirsiniz. Örneğin, pandispanyaya 1-2 yemek kaşığı irmik katabilir veya irmikli bir muhallebi hazırlayarak dolgu yapabilirsiniz. İrmik, pastaya hafif bir doku ve besleyicilik katabilir, ancak geleneksel tariften farklı bir lezzet ve kıvam elde edersiniz.

Özet

Prenses pastası genellikle irmikli değildir, ancak isteğe bağlı olarak eklenebilir. Temel tarifte pandispanya, krema dolgusu ve marzipan kaplama kullanılır. Denemek isterseniz, irmik ekleyerek kişiselleştirebilirsiniz—sadece kıvamı kontrol etmeyi unutmayın!