Muzlu Pudingli İrmik Tatlısı Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket muzlu puding
- 2 adet olgun muz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- İsteğe bağlı: ceviz, hindistan cevizi veya tarçın
Yapılışı:
- Geniş bir tencereye irmik ve tereyağını alıp, orta ateşte irmik pembeleşene kadar kavurun.
- Üzerine sütü yavaş yavaş ekleyin, sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
- Toz şekeri ilave edip, karıştırmaya devam edin.
- Muzlu pudingi bir kasede biraz soğuk sütle çözerek tencereye ekleyin ve kıvam alana kadar pişirin.
- Son olarak vanilyayı ekleyip, 1-2 dakika daha karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
- Tatlıyı ılımaya bırakın, ardından dilimlenmiş muzları üzerine yerleştirin veya karıştırın.
- Buzdolabında soğutup, servis yapmadan önce ceviz, hindistan cevizi veya tarçınla süsleyin.
Püf Noktaları:
- İrmiği iyice kavurmak, tatlıya hoş bir aroma katacaktır.
- Muzları tatlı soğuduktan sonra ekleyin, böylece kararmazlar.
- Puding ekleyerek daha kremsi bir kıvam elde edersiniz.
Bu tarifle hem hafif hem de lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmik Pastası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Çikolatalı Dondurmalı İrmik Helvası")