İrmikli kardan adam nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Kışın eğlenceli aktivitelerine mutfakta devam etmek isteyenler için hem görsel şölen hem de lezzetli bir atıştırmalık sunan irmikli kardan adam tarifi, çocuklarla beraber yapılabilecek harika bir seçenek. Malzemelerin kolay bulunabilirliği ve adım adım şekillendirme süreci, bu tarifi özellikle aile etkinlikleri için ideal kılıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İrmikli Kardan Adam Yapımı

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Karabiber, pul biber (göz ve düğmeler için)
Havuç (burun için)
Maydanoz (şapka süsü için)

Yapılışı:

Geniş bir kasede irmik, un, tuz ve kabartma tozunu karıştırın.
Su ve sıvı yağı ekleyip yoğurmaya başlayın.
Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurdan üç farklı büyüklükte parçalar koparın (büyük, orta, küçük).
Büyük parçayı yuvarlayarak gövdeyi, ortancayla başı, küçükle de şapkayı şekillendirin.
Kardan adamı birleştirip karabiber veya pul biberle göz ve düğmeleri yapın.
Havuçtan küçük bir üçgen kesip burun olarak yerleştirin.
Maydanozu şapka üzerine süsleyin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 25-30 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından servis yapın.

Not: