İrmikli kar tatlısı nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Hafif dokusu ve serinletici lezzetiyle yaz sofralarını renklendiren irmikli kar tatlısı, hem pratik hazırlanışı hem de ekonomik malzemeleriyle dikkat çekiyor. Sütlü tatlı sevenler için ideal bir alternatif olan bu tarif, hindistan cevizi ve cevizle zenginleştirilerek sunuluyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İrmikli Kar Tatlısı Tarifi

İrmikli kar tatlısı, hafif ve ferahlatıcı bir tatlı olup özellikle yaz aylarında tercih edilir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif:

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilin
1 çay bardağı hindistan cevizi (üzeri için)
İsteğe bağlı: ceviz veya fındık içi (servis sırasında)

Yapılışı:

Bir tencereye irmik ve şekeri alın, orta ateşte 2-3 dakika kavurun. Bu, irmiğin hafifçe kokusu çıkana kadar yeterlidir.
Kavrulan irmiğe sütü yavaş yavaş ekleyin, sürekli karıştırarak topaklanmayı önleyin.
Karışım kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve 15-20 dakika kadar, kıvam alana kadar pişirin. Ara sıra karıştırmayı unutmayın.
Pişen karışıma vanilini ekleyip karıştırın, ardından ocaktan alın.
Tatlıyı ılımaya bırakın, sonra buzdolabında en az 2-3 saat soğutun.
Soğuyan tatlıyı kaselere paylaştırın, üzerini hindistan cevizi ve isteğe bağlı ceviz veya fındıkla süsleyerek servis yapın.

İpucu:

Tatlıyı daha hızlı soğutmak için buzlukta kısa süre bekletebilirsiniz, ancak donmamasına dikkat edin.
Servis öncesi bir miktar bal veya tarçın ekleyerek farklı bir lezzet katabilirsiniz.

Afiyet olsun! Bu tarifle, misafirlerinize pratik ve lezzetli bir tatlı sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap