İrmikli bebek köftesi nasıl yapılır, tarifini verir misin?
Bebeklerin sağlıklı beslenmesi için özenle hazırlanmış, besleyici ve lezzetli bir tarif. İrmik, sebzeler ve lor peynirinin birleşimiyle hem enerji veren hem de kolay çiğnenebilen bir köfte alternatifi sunuyor.
İrmikli Bebek Köftesi Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 adet rendelenmiş havuç
- 1 adet rendelenmiş kabak
- 1 çay bardağı lor peyniri (tuzsuz)
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz
- 1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
- Az miktarda tuz (12 aydan küçük bebekler için tuzsuz yapılmalıdır)
Yapılışı:
- Geniş bir kasede irmik, rendelenmiş havuç, kabak, lor peyniri, yumurta sarısı, zeytinyağı ve maydanozu karıştırın.
- Eğer kullanacaksanız kimyonu ekleyip, karışımı iyice yoğurun.
- Hazırladığınız karışımı 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Dinlenen karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak köfte şekli verin.
- Köfteleri yağlanmış fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika pişirin.
- Köftelerin altı ve üstü hafif kızarana kadar pişirdikten sonra fırından alın.
- Ilıdıktan sonra bebeğinize servis yapabilirsiniz.
Notlar:
- Bu tarif 8-9 aylıktan itibaren bebekler için uygundur.
- Bebeğinizin alerji durumuna göre malzemeleri değiştirebilirsiniz.
- Köfteleri buzdolabında 2-3 gün saklayabilirsiniz.
- Daha yumuşak bir kıvam için karışıma 1-2 yemek kaşığı yoğurt ekleyebilirsiniz.
|
.webp "İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmik Pastası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Çikolatalı Dondurmalı İrmik Helvası")