İrmik topları nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için irmik topları harika bir seçenek. Sütlü irmik karışımının hindistan cevizi veya fındıkla buluştuğu bu nefis tatlı, misafirlerinize ikram edebileceğiniz şık bir alternatif sunuyor.
İrmik Topları Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı hindistan cevizi veya fındık (kaplama için)
Yapılışı:
- Bir tencereye süt, irmik, toz şeker ve sıvı yağı alın.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- Karışım koyulaşıp tencerenin dibinden ayrılmaya başlayınca ocaktan alın.
- Ilımaya bırakın, ardından vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Soğuyan karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak toplar şeklini verin.
- Hindistan cevizi veya dövülmüş fındığa bulayarak servis tabağına dizin.
- Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.
Not: İsteğe bağlı olarak içine çekilmiş ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz. Hindistan cevizi yerine tarçınla da kaplayabilirsiniz.
|