İrmik kremalı tatlı nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için nefis bir irmik tatlısı tarifi. Krem şanti ile zenginleştirilmiş bu tatlı, hem göze hem damağa hitap eden bir şölene dönüşüyor. Malzemelerin uyumlu dokusu ve tarçın ile cevizin aromatik dokunuşları, her ısırıkta ayrı bir keyif vaat ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İrmik Kremalı Tatlı Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilin
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı tereyağı
İsteğe bağlı: tarçın, hindistan cevizi veya dövülmüş ceviz/fındık

Yapılışı:

1. İrmikli Karışımı Hazırlama:

Bir tencereye irmik ve tereyağını alın. Orta ateşte, irmik hafifçe kokusu çıkana kadar 3-4 dakika kavurun.
Üzerine sütü yavaş yavaş ekleyin, sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
Şekeri ilave edip karıştırmaya devam edin. Kıvam koyulaşana ve kaynayana kadar pişirin (yaklaşık 10-12 dakika).
Ocaktan almadan hemen önce vanilini ekleyip karıştırın, ardından ocaktan alın.

2. Krem Şantiyi Hazırlama:

Krem şantiyi paketindeki talimatlara göre (genellikle soğuk sütle çırparak) hazırlayın.

3. Birleştirme ve Soğutma:

İrmikli karışım biraz ılındıktan sonra, krem şantiyi ekleyin ve yavaşça spatula ile karıştırarak homojen bir kıvam almasını sağlayın.
Hazırladığınız tatlıyı bir kaseye veya küçük kaselere paylaştırın.
Üzerini düzleştirip buzdolabında en az 2-3 saat soğumaya bırakın.

4. Servis:

Soğuyan tatlının üzerine tarçın, hindistan cevizi veya dövülmüş ceviz/fındık serperek servis yapın.

İpucu: İrmiği iyice kavurursanız tatlınız daha lezzetli olur, ancak yakmamaya dikkat edin. Krem şantiyi sıcak karışıma eklemeyin, aksi halde eriyebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap