Dikdörtgen borcamda irmikli revani nasıl yapılır?

Geleneksel tatlı lezzetlerinden irmikli revani, pratik borcam tarifiyle sofralarınızı şenlendiriyor. Yoğurtlu yumuşak dokusu ve mis kokulu şerbetiyle bu tarif, hem günlük çay saatleriniz hem de özel misafirleriniz için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Dikdörtgen Borcamda İrmikli Revani Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti İçin:

2,5 su bardağı su
2,5 su bardağı toz şeker
Birkaç damla limon suyu

Yapılışı:

Öncelikle şerbeti hazırlayın. Su ve şekeri bir tencereye alarak kaynatın. Kaynadıktan sonra 10-15 dakika daha kaynatıp limon suyunu ekleyin. Şerbeti soğumaya bırakın.
Fırını 180°C'ye ısıtın ve dikdörtgen borcamı yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın, karışımın rengi açılana kadar devam edin.
Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Un, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.
Hamuru borcama dökün ve spatula ile düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin, kürdan testi ile kontrol edin (kürdan temiz çıkmalı).
Revaniyi fırından çıkarır çıkarmaz soğuk şerbeti üzerine dökün, şerbeti çekene kadar bekletin.
Oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun!