Yoğurtlu irmik tatlısı nasıl yapılır, tarifinde neler var?

Hafif dokusu ve pratik yapımıyla yoğurtlu irmik tatlısı, misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis bir alternatiftir. İrmiğin sütle buluştuğu bu enfes tatlı, üzerindeki hindistan cevizi veya tarçınla servis edildiğinde damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Yoğurtlu İrmik Tatlısı Tarifi

Yoğurtlu irmik tatlısı, hafif ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. İşte kolayca yapabileceğiniz bir tarif:

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Üzeri için: hindistan cevizi, tarçın veya dövülmüş ceviz

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ısıtın ve bir kek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıt serin.
Bir kasede yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, köpük köpük olana kadar devam edin.
Yoğurt, süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
İrmiği ilave edip 5-10 dakika bekletin, irmiklerin sıvıyı çekmesi için.
Vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız karışımı yağlanmış kalıba dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin, kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkarın, soğumaya bırakın, sonra üzerine hindistan cevizi, tarçın veya ceviz serperek servis yapın.

İpuçları: