Üç katlı kaymaklı irmik tatlısı nasıl yapılır?

Üç katlı kaymaklı irmik tatlısı, Türk mutfağının zarif ve lezzetli bir örneğidir. İrmik, süt ve kaymak kullanılarak yapılan tatlı, hem hafif hem de görsel olarak etkileyici bir sunum sunar. Özel günlerde sıklıkla tercih edilen bu tatlı, misafirlerin beğenisini kazanacak bir lezzettir.

09 Kasım 2025

Üç Katlı Kaymaklı İrmik Tatlısı Nedir?


Üç katlı kaymaklı irmik tatlısı, geleneksel Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. İrmik, süt ve kaymak gibi malzemelerin birleşimiyle yapılan bu tatlı, hem hafif hem de lezzetli bir tat sunar. Genellikle özel günlerde, bayramlarda ve misafirliklerde tercih edilerek ikram edilmektedir. Üç katlı oluşu ise hem görsel bir şölen sunar hem de tatlıyı daha zengin hale getirir.

Malzemeler

Üç katlı kaymaklı irmik tatlısı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı süt
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı kaymak
  • 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • Süslemek için antep fıstığı veya hindistan cevizi

Tatlıyı Hazırlama Aşamaları

Tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir:
  • Bir tencereye irmik, süt, toz şeker ve vanilini ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
  • Karışım koyulaşmaya başladığında kabartma tozunu ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırmaya devam edin.
  • Pişen karışımı bir tepsiye dökün ve düzleştirin. İlk katı soğuması için bir kenara alın.
  • Soğuyan karışımın üzerine kaymağı ekleyin ve düzgün bir şekilde yayın. İkinci katı oluşturmuş olacaksınız.
  • Son olarak, geriye kalan irmik karışımını kaymağın üzerine dökün ve düzleştirin.
  • Tatlıyı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin. Böylece katlar birbirine iyice kaynaşmış olacaktır.
  • Servis yapmadan önce tatlının üstünü ceviz içi, antep fıstığı veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Üç katlı kaymaklı irmik tatlısı, genellikle dilimlenerek servis edilir. Yanında çay veya kahve ile sunulması, tatlının lezzetini artıracaktır. Ayrıca, tatlının üzerine dökülen çikolata sosu veya meyve sosları ile de farklı lezzetler yaratmak mümkündür.

Besin Değerleri ve Faydaları

İrmik, buğdayın ince öğütülmesiyle elde edilen bir malzemedir ve besin değeri yönünden zengindir.
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar.
  • İçerdiği protein, vitamin ve minerallerle enerji verir.
  • Kaymak, tatlıya kremsi bir lezzet katarken, aynı zamanda kalsiyum kaynağıdır.

Sonuç

Üç katlı kaymaklı irmik tatlısı, hem lezzeti hem de görünümüyle sofralarınızı süsleyecek bir tatlıdır. Yapımı oldukça basit olmasına rağmen, sunumu ve tadıyla misafirlerinizi etkileyecek bir seçenektir. Bu tatlıyı hazırlayarak sevdiklerinizle paylaşabilir, özel anlarınıza tat katabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Pekmezli İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Vişneli İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Vişneli İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri
İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
İrmik Helvası Sütsüz Nasıl Yapılır?
İrmik Helvası Sütsüz Nasıl Yapılır?
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
İrmik Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İrmik Pastası Tarifi ve Malzemeleri
;