Tart kalıbında irmik tatlısı nasıl yapılır, tarif nedir?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için tart kalıbında sunulan nefis bir irmik tatlısı tarifi. Krem şanti ve Hindistan cevizi ile zenginleştirilen bu tatlı, misafirlerinize ikram edebileceğiniz şık bir alternatif olacak.
Tart Kalıbında İrmik Tatlısı Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Hindistan cevizi veya antep fıstığı (süslemek için)
Yapılışı:
- Geniş bir tencereye irmiği alın ve orta ateşte kokusu çıkana kadar kavurun.
- Üzerine sütü yavaş yavaş ekleyerek sürekli karıştırın, topaklanmamasına dikkat edin.
- Şekeri ilave edip muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- Ocaktan almadan önce tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Hazırladığınız muhallebiyi yağlanmış tart kalıbına dökün ve üzerini düzeltin.
- Oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabında en az 2 saat bekletin.
- Krem şantiyi paketindeki talimata göre hazırlayın.
- Soğuyan irmik tatlısının üzerine krem şantiyi yayın ve hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyin.
- Dilimleyerek servis yapın.
İpucu: Tatlıyı daha lezzetli yapmak için muhallebiye bir çay kaşığı limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz. Tart kalıbı yerine kek kalıbı da kullanabilirsiniz.
|