Sutlu irmik nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Lezzetli ve besleyici bir tatlı arayanlar için pratik bir sütlü irmik tarifi. Yalnızca birkaç temel malzemeyle hazırlanan bu nefis tatlı, sıcak veya soğuk olarak tüketilebilen çok yönlü bir seçenek sunuyor.

22 Kasım 2025

Sütlü İrmik Tarifi


Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • İsteğe bağlı: tarçın, hindistan cevizi veya dövülmüş ceviz

Yapılışı:


1. Sütü Kaynatma:


  • Orta boy bir tencereye sütü alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın.

2. İrmik ve Şeker Eklenmesi:

  • Süt kaynamaya başladığında, yavaş yavaş irmiği ekleyin ve sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
  • İrmik hafifçe koyulaşmaya başlayınca şekeri ilave edip karıştırmaya devam edin.

3. Kıvam Alma:

  • Muhallebi kıvamına gelene kadar, yaklaşık 10-15 dakika karıştırarak pişirin. İrmik tamamen pişmiş ve pürüzsüz bir kıvam almalıdır.

4. Tereyağı ve Vanilin Eklenmesi:

  • Altını kapatmadan hemen önce tereyağını ve vanilini ekleyip iyice karıştırın.

5. Servis:

  • Hazır olan sütlü irmiği kaselere paylaştırın. Üzerine tarçın, hindistan cevizi veya dövülmüş ceviz serperek sıcak veya soğuk olarak servis yapın.

Not: Soğudukça kıvamı biraz daha katılaşacaktır, bu nedenle servis sıcaklığını tercihinize göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Pekmezli İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Vişneli İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Vişneli İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri
İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
İrmik Helvası Sütsüz Nasıl Yapılır?
İrmik Helvası Sütsüz Nasıl Yapılır?
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
İrmik Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İrmik Pastası Tarifi ve Malzemeleri
;