Şerbetli krem şantili irmik tatlısı nasıl yapılır?

Şerbetli krem şantili irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. İrmik, süt ve şekerin ana bileşenlerini oluşturduğu bu tatlı, şerbet ile tatlandırılır ve üzerine krem şanti ile süslenerek sunulur. Hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir tatlı olan şerbetli krem şantili irmik tatlısı, özel günlerde ve misafir sofralarında sıkça tercih edilir.

Malzemeler

Şerbetli krem şantili irmik tatlısı yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:

• 1 su bardağı irmik
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket krem şanti
• 2 su bardağı su (şerbet için)
• 2 su bardağı toz şeker (şerbet için)
• Limon suyu (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Şerbetli krem şantili irmik tatlısının hazırlanışı birkaç aşamadan oluşmaktadır. İşte adım adım tarif:

1. Şerbetin Hazırlanması: - İlk olarak, şerbetin hazırlanması gerekir. Bir tencereye 2 su bardağı su ve 2 su bardağı toz şeker konulup kaynatılır. - Şeker tamamen eridikten sonra, istenirse birkaç damla limon suyu eklenir ve şerbet biraz daha kaynatılarak ocaktan alınır.

2. Tatlı Harcının Hazırlanması: - Ayrı bir tencerede 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilin ve 1 su bardağı irmik karıştırılarak pişirilir. - Karışım kaynamaya başladıktan sonra, 1 yemek kaşığı tereyağı eklenir ve sürekli karıştırarak irmik pişirilir. - İrmik karışımı koyulaşana kadar pişirilmeye devam edilir.

3. Tatlıyı Dökme: - Pişen irmik karışımı, daha önce hazırlanan şerbetin içine dökülür. Bu aşamada karışımın iyice özdeşleşmesi sağlanır. - Hazırlanan karışım, uygun bir tatlı kalıbına dökülerek soğumaya bırakılır.

4. Krem Şantinin Hazırlanması: - Krem şanti, üzerindeki tarife göre hazırlanır ve tatlının üzerine yayılır.

5. Servis: - Tatlı soğuduktan sonra dilimlenir ve üzerine isteğe bağlı olarak fındık veya ceviz serpilerek servis edilir.

Ekstra Bilgiler

Bu detaylı tarif ile şerbetli krem şantili irmik tatlınızı kolayca hazırlayabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Unutmayın, tatlınızın lezzeti kadar sunumu da önemlidir. Afiyet olsun!