Pudingli irmik topları nasıl yapılır? tarifi nedir?
Lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için pratik ve nefis bir tarif: pudingli irmik topları. Sadece birkaç malzemeyle hazırlanan bu tatlı, Hindistan cevizi veya antep fıstığı kaplamasıyla hem göze hem damağa hitap ediyor.
Pudingli İrmik Topları Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket vanilinli puding
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Hindistan cevizi veya antep fıstığı (kaplamak için)
Yapılışı:
- Bir tencereye irmik, toz şeker, süt, vanilya ve vanilinli pudingi ekleyin.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşıp topaklanmaya başlayınca tereyağını ekleyin.
- Karışımı ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra elinizle küçük toplar şeklinde yuvarlayın.
- Hindistan cevizi veya ince kıyılmış antep fıstığına bulayarak servis tabağına dizin.
İpuçları:
- Karışımı ılıkken şekil vermek daha kolaydır, çok soğursa elinizi hafifçe ıslatabilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak içine çikolata parçaları veya rendelenmiş limon kabuğu ekleyebilirsiniz.
|