Portakallı kedi dili ile irmik tatlısı nasıl yapılır?

Taze portakalın ferahlığı ve irmiğin hafif dokusunu birleştiren bu tatlı, kedi dili bisküvileriyle nefis bir uyum yakalıyor. Pratik hazırlanışı ve göz alıcı sunumuyla özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal bir seçenek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Portakallı Kedi Dili ile İrmik Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 portakalın suyu (taze sıkılmış)
1 portakalın rendelenmiş kabuğu
1 paket vanilya
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kedi dili bisküvi
Üzeri için: Hindistan cevizi veya dövülmüş ceviz

Yapılışı:

Bir tencereye irmik, toz şeker, süt, su, portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyin.
Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Kıvam alınca ocaktan alıp vanilya ve sıvı yağı ekleyerek karıştırın.
Bir borcama veya servis kabına kedi dili bisküvileri dizin.
Üzerine hazırladığınız irmikli muhallebiyi dökün ve düzeltin.
Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi veya dövülmüş cevizle süsleyin.
Dilimleyerek soğuk servis yapın.

Not:

Portakal suyu yerine mandalina suyu da kullanabilirsiniz.
Kedi dili bisküvilerini muhallebi sıcakken üzerine dökerseniz daha yumuşak bir doku elde edersiniz.
İsteğe bağlı olarak üzerine portakal dilimleri ile süsleme yapabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap