Portakallı irmik tatlısı nasıl yapılır, tarifini alabilir miyim?

Portakallı irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve kolayca hazırlanan tatlılarından biridir. Bu tatlı, irmik, portakal ve süt gibi temel malzemelerle yapılmakta olup, hem hafif hem de lezzetli bir seçenek sunmaktadır. İşte portakallı irmik tatlısının tarifi ve hazırlanışı.

Malzemeler

Portakallı İrmik Tatlısı Yapılışı

1. İlk olarak, bir tencereye irmik, şeker ve sütü ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak irmiğin şişmesini sağlayın.

2. Karışım kaynamaya başladıktan sonra, portakal suyunu, portakal kabuğu rendesini ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve 5-10 dakika daha pişirin.

3. Pişen karışımı ocaktan alın ve içerisine tereyağını ekleyerek karıştırın.

4. Hazırladığınız karışımı, önceden yağladığınız bir tepsiye dökün ve düzleştirin.

5. Tatlının soğuması için buzdolabında en az 2 saat bekletin.

6. Soğuduktan sonra, dilimleyerek servis yapın. Üzerini ceviz içi veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Portakallı irmik tatlısı, soğuk servis edildiğinde daha lezzetli olur. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile sunmak, tatlıya farklı bir lezzet katabilir.

Ekstra Bilgiler

Sonuç olarak, portakallı irmik tatlısı hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz hafif bir tatlı arıyorsanız, bu tarif tam size göre!