Lokmalık irmik topları nasıl yapılır, tarifi nedir?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçim: Lokmalık irmik topları, hem göz alıcı sunumu hem de kolay hazırlanışıyla çay saatlerinizi şenlendirecek. Az malzemeyle kısa sürede hazırlanan bu nefis atıştırmalık, hindistan cevizi veya dövülmüş kuruyemiş kaplamasıyla farklı lezzet alternatifleri sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Lokmalık İrmik Topları Tarifi

Lokmalık irmik topları, pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Hem misafirlerinize ikram edebileceğiniz hem de çay saatleriniz için ideal bir atıştırmalıktır. İşte kolayca yapabileceğiniz bir tarif:

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
1 çay bardağı hindistan cevizi (veya dövülmüş fındık/ceviz)
1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı, lezzet için)

Yapılışı:

Bir tencereye süt, irmik, toz şeker ve sıvı yağı ekleyin. İsteğe bağlı olarak tereyağını da ekleyebilirsiniz.
Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşıp tencerenin dibinden ayrılmaya başladığında ocaktan alın.
Karışımı soğumaya bırakın. Ilıdıktan sonra vanilini ekleyip karıştırın.
Elinizle küçük toplar şeklinde yuvarlayın. Topları hindistan cevizine veya dövülmüş fındık/cevize bulayarak servis edin.
Buzdolabında soğuttuktan sonra daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun!

İpuçları:

Karışımı pişirirken sürekli karıştırarak topaklanmayı önleyin.
Topları yuvarlamadan önce ellerinizi hafifçe ıslatın, böylece karışım ele yapışmaz.
Lezzetini artırmak için içine rendelenmiş limon kabuğu veya tarçın ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap