Limonlu irmik topları nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Ferahlatıcı limon aromasıyla yaz günlerine nefis bir tatlı alternatifi sunan bu pratik tarif, sadece yedi malzeme ile hazırlanıyor. Soğuk servis edilen irmik topları, hindistan cevizli dış kaplamasıyla hem göze hem damağa hitap eden hafif bir atıştırmalık sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Limonlu İrmik Topları Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 adet limonun kabuğu (rendelenmiş)
1 adet limonun suyu
1 paket vanilya
1 avuç dövülmüş ceviz veya fındık (iç harcı için)
Hindistan cevizi veya pudra şekeri (servis için)

Yapılışı:

Bir tencereye süt, sıvı yağ, şeker, irmik, rendelenmiş limon kabuğu ve limon suyunu ekleyin.
Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım kıvam alıp tencerenin dibinden ayrıldığında ocaktan alın.
Vanilyayı ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
Soğuyan karışıma dövülmüş ceviz veya fındık ekleyip yoğurun.
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak toplar haline getirin.
Hazırladığınız topları hindistan cevizi veya pudra şekerine bulayarak servis tabağına alın.
Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

İpuçları: