Limonlu irmik topları nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Ferahlatıcı limon aromasıyla yaz günlerine lezzet katacak pratik bir tatlı tarifi. İrmiğin kendine has dokusuyla hazırlanan bu top tatlılar, hindistan cevizinin enfes dokusuyla buluşuyor. Sadece altı malzeme ve birkaç basit adımda hazırlanabilen bu nefis atıştırmalık, misafirlerinize sunmak için ideal bir seçenek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Limonlu İrmik Topları Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 adet limonun kabuğu (rendelenmiş)
1 adet limonun suyu
1 paket vanilya
1 çay bardağı hindistan cevizi (servis için)

Yapılışı:

Bir tencereye irmik, toz şeker, süt ve sıvı yağı alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Kıvam alıp topaklanmaya başladığında rendelenmiş limon kabuğu, limon suyu ve vanilyayı ekleyin. 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin.
Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Ilındıktan sonra buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Soğuyan karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak toplar şeklini verin.
Hindistan cevizine bulayarak servis tabağına alın. Bu şekilde tüm karışımı bitirin.
Buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Püf Noktaları:

İrmikli karışımı pişirirken sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
Şerbetli tatlı sevenler için 1/2 su bardağı süt yerine aynı miktarda sütlü şerbet kullanabilirsiniz.
Hindistan cevizi yerine fındık, antep fıstığı veya çikolata parçacıklarıyla da süsleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap