Kremalı irmik tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için nefis bir kremalı irmik tatlısı tarifi. Sütlü irmik muhallebisinin üzerine krem şanti ile hazırlanan bu hafif tatlı, özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kremalı İrmik Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilin
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
1 yemek kaşığı tereyağı
İsteğe bağlı: hindistan cevizi, ceviz veya fındık (süsleme için)

Yapılışı:

1. İrmikli Karışımı Hazırlama:

Geniş bir tencereye irmiği alın ve orta ateşte, kokusu çıkana kadar 3-4 dakika kavurun.
Üzerine 1 litre sütü yavaş yavaş ekleyerek sürekli karıştırın, topaklanmayı önleyin.
Toz şekeri ilave edip karıştırmaya devam edin.
Kıvamı koyulaşana ve irmikler iyice pişene kadar (yaklaşık 10-15 dakika) pişirin.
Ocaktan almadan önce tereyağı ve vanilini ekleyip karıştırın.
Hazır olan irmikli karışımı, ısıya dayanıklı bir borcama veya servis kaselerine eşit şekilde paylaştırın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

2. Krem Şantiyi Hazırlama:

Bir kasede krem şantiyi, 1 su bardağı soğuk sütle çırpın, katı bir kıvam alana kadar karıştırın.

3. Birleştirme ve Servis:

Soğuyan irmik tatlısının üzerine krem şantiyi eşit şekilde yayın.
İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi, dövülmüş ceviz veya fındık serperek süsleyin.
Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis yapın.

İpuçları: