Kolay irmikli sütlü tatlı nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçim: irmiğin hafif dokusu, sütlü kıvamı ve mis kokulu vanilyayla buluştuğu nefis bir tarif. Kavrulan irmiğin aroması, sürekli karıştırma yöntemiyle pürüzsüz bir sonuç verirken, üzerini süslemek için kullanılan tarçın veya hindistan ceviziyle görsel bir şölene dönüşüyor.
Kolay İrmikli Sütlü Tatlı Tarifi
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- İsteğe bağlı: tarçın, hindistan cevizi veya dövülmüş ceviz/fındık
Yapılışı:
- Tencereye tereyağını alıp eritin.
- İrmiği ekleyip orta ateşte, kokusu çıkana kadar 3-4 dakika kavurun.
- Yavaş yavaş sütü ekleyin ve sürekli karıştırarak topaklanmayı önleyin.
- Şekeri ilave edip karıştırmaya devam edin.
- Tatlı kıvam alıp göz göz olana kadar (yaklaşık 10-15 dakika) pişirin.
- Altını kapatın, vanilini ekleyip karıştırın.
- Kaselere paylaştırıp oda sıcaklığında soğutun.
- Üzerini tarçın, hindistan cevizi veya dövülmüş kuruyemişle süsleyerek servis yapın.
Püf Noktaları:
- İrmiği iyice kavurmak tatlıya lezzet katacaktır.
- Sürekli karıştırarak pişirmek topaklanmayı engeller.
- Soğudukça kıvamı kıvam alacağı için çok katı olmadan ocaktan alın.
Not: Bu tarif 4-6 kişiliktir. Dilerseniz süt miktarını artırarak kıvamını ayarlayabilirsiniz.
|
.webp "İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmik Pastası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Çikolatalı Dondurmalı İrmik Helvası")