Kakaolu pudingli irmik topları nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için kakaolu pudingli irmik topları, hem göz alıcı görüntüsü hem de kolay yapımıyla öne çıkıyor. Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu tatlı, hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süslenerek sunuluyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Pudingli İrmik Topları Tarifi

Kakaolu pudingli irmik topları, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifidir. Özellikle çay saatlerinde veya misafirlerinize ikram etmek için ideal bir seçenektir. İşte adım adım tarifi:

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Hindistan cevizi veya antep fıstığı (kaplamak için)

Yapılışı:

Bir tencereye süt, irmik, toz şeker ve kakaoyu alın. İyice karıştırarak ocağa koyun.
Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşıp göz göz olmaya başladığında tereyağını ekleyin.
Birkaç dakika daha karıştırdıktan sonra ocaktan alın ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Karışımı soğumaya bırakın. Ilıdıktan sonra buzdolabında yaklaşık 1 saat bekletin.
Soğuyan karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizle yuvarlak toplar şeklinde şekillendirin.
Hazırladığınız topları hindistan cevizi veya ince kıyılmış antep fıstığına bulayarak servis tabağına alın.

İpuçları:

Karışımı pişirirken sürekli karıştırmak topaklanmayı önler ve pürüzsüz bir kıvam sağlar.
Topları şekillendirirken ellerinizi hafifçe ıslatabilirsiniz, bu yapışmayı azaltır.
Daha fazla çikolata aroması için üzerine rendelenmiş çikolata da serpebilirsiniz.

Bu tarifle yaklaşık 15-20 adet top elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap