İrmikli yuvarlak tatlı nasıl yapılır, tarifi nedir?

Pratik malzemelerle hazırlanan bu nefis irmik tatlısı, hem göz alıcı görünümü hem de hafif dokusuyla misafirlerinizi etkileyecek. Klasik sütlü tatlılara lezzetli bir alternatif olan bu tarif, özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal bir seçenek sunuyor. Pişirme sürecindeki küçük tüyolarla mükemmel sonuç elde edebileceğiniz bu tatlı, farklı sunum seçenekleriyle sofralarınızı renklendirecek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İrmikli Yuvarlak Tatlı Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
Üzeri için: Hindistan cevizi veya pudra şekeri

Yapılışı:

Öncelikle, derin bir karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alarak köpük köpük olana kadar çırpın.
Ardından süt, su, sıvı yağ, irmik, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Hazırladığınız karışımı, yağlanmış ve hafifçe irmik serpilmiş bir tepsiye veya yuvarlak kalıba dökün.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra, tatlıyı soğumaya bırakın.
Soğuyan tatlının üzerini Hindistan cevizi veya pudra şekeri ile süsleyerek servis yapın.

Püf Noktaları:

İrmiği karışıma eklemeden önce hafifçe kavurursanız, tatlıya daha yoğun bir lezzet katabilirsiniz.
Tatlının pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz: Temiz çıkması piştiğini gösterir.
Soğuduktan sonra buzdolabında bekletirseniz, daha ferah ve lezzetli olacaktır.

Servis Önerisi: