İrmikli prenses tacı nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Çocukların hayal dünyasını renklendiren ve özel günleri unutulmaz kıran bir tatlı: İrmikli Prenses Tacı. Sütlü irmik muhallebisinin yumuşak dokusu, krem şantinin hafifliği ve renkli süslemelerle taçlanan bu lezzet, hem görsel şölen hem de damaklarda iz bırakan bir deneyim vaat ediyor.
İrmikli Prenses Tacı Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Süsleme için: hindistan cevizi, file badem, renkli drajeler
Yapılışı:
- Bir tencereye irmik, toz şeker, süt ve suyu ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- Muhallebi kıvamına gelip göz göz olduğunda tereyağı ve vanilyayı ekleyip 2-3 dakika daha karıştırın.
- Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.
- Ayrı bir kapta krem şantiyi sütle çırparak hazırlayın.
- Ilık irmikli muhallebiye krem şantiyi ekleyip mikserle iyice çırpın.
- Hazırladığınız karışımı kek kalıbına döküp buzdolabında 2-3 saat bekletin.
- Soğuyan tatlıyı kalıptan çıkarıp üzerini hindistan cevizi, file badem ve renkli drajelerle süsleyin.
- Dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları:
- İrmikli muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
- Krem şantiyi irmikli karışım tam soğumadan eklemeyin, yoksa eriyebilir.
- Tatlıyı buzdolabında iyice soğutursanız daha lezzetli olur.
Not: Bu tarifle hem çocukların bayılacağı hem de misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
|