İrmikli kurabiye yapmak için hangi malzemeler gerekiyor?

Geleneksel lezzetler arasında özel bir yere sahip olan irmikli kurabiye, hem misafir ikramlarında hem de günlük atıştırmalıklarda tercih edilen nefis bir tatlıdır. Basit malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeler, çay saatlerinizi şenlendirecek enfes bir alternatif sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İrmikli Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler

İrmikli kurabiye, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak Türk mutfağında sıkça tercih edilir. İşte geleneksel bir irmikli kurabiye tarifi için ihtiyacınız olan temel malzemeler:

2 su bardağı irmik (tercihen ince taneli)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ (ayçiçek veya zeytinyağı)
1 adet yumurta
1 su bardağı un
1 paket vanilin veya vanilya özütü
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı, aroma için)
Üzeri için: 1 avuç dövülmüş ceviz veya hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Not:

Malzemeler ortalama 20-25 adet kurabiye için yeterlidir. İsteğe bağlı olarak tarçın veya kakao ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz. Kurabiyeleri pişirmeden önce üzerlerine susam veya çörek otu serpebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap