İrmikli havuç püresi nasıl yapılır? tarifi nedir?

Havuç ve irmiğin besleyici birleşiminden oluşan bu hafif tatlı, hem pratik hazırlanışı hem de lezzetli dokusuyla öne çıkıyor. Özellikle bebek beslenmesinden yetişkin damak zevkine kadar geniş bir yelpazede tercih edilebilecek, doyurucu bir alternatif sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İrmikli Havuç Püresi Tarifi

İrmikli havuç püresi, hem besleyici hem de lezzetli bir tatlı alternatifidir. Özellikle bebekler, çocuklar ve hafif tatlı sevenler için ideal bir seçenektir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz irmikli havuç püresi tarifi:

Malzemeler:

2 adet orta boy havuç
1 su bardağı irmik
4 su bardağı su (veya süt, daha kremamsı bir kıvam için)
2-3 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı, tatlandırmak için)
1 çay kaşığı tereyağı (veya zeytinyağı)
İsteğe bağlı: tarçın, vanilya veya rendelenmiş hindistan cevizi

Yapılışı:

Havuçları iyice yıkayın, soyun ve rendeleyin veya küçük küpler halinde doğrayın.
Bir tencereye tereyağını alıp eritin, ardından rendelenmiş havucu ekleyip 2-3 dakika kavurun.
İrmiği ekleyip kokusu çıkana kadar 1-2 dakika daha kavurun, sürekli karıştırarak yanmasını önleyin.
Su veya sütü yavaş yavaş ekleyin, topaklanmaması için hızlıca karıştırın.
Şekeri ve isteğe bağlı baharatları (tarçın, vanilya gibi) ekleyip karıştırın.
Orta ateşte, ara sıra karıştırarak, irmik ve havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin (yaklaşık 10-15 dakika). Kıvamı koyulaşacak ve pürüzsüz olacaktır.
Ocaktan alıp biraz dinlendirin, sıcak veya ılık olarak servis yapın. Üzerine tarçın serperek süsleyebilirsiniz.

İpuçları: