İrmikli çikolata soslu tatlı nasıl yapılır?

Kremalı irmik tatlısını çikolata sosuyla buluşturan bu tarif, hem göz alıcı hem de pratik bir lezzet sunuyor. Kavrulan irmiğin aroması ve akıcı çikolata sosunun dengeli uyumu, her ısırıkta unutulmaz bir tat deneyimi vadediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İrmikli Çikolata Soslu Tatlı Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
4 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

Çikolata Sosu İçin:

100 gram bitter çikolata
1/2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Geniş bir tencereye irmiği alın ve orta ateşte, rengi dönüp hafif kokusu çıkana kadar 3-4 dakika kavurun.
Kavrulan irmiğe sütü yavaş yavaş ekleyin, sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
Toz şekeri ilave edip karıştırmaya devam edin. Kıvamı koyulaşana kadar pişirin.
Altını kapatmadan önce tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın, ardından ocaktan alın.
Hazırladığınız irmik tatlısını kaselere paylaştırın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Çikolata Sosunun Hazırlanışı:

Küçük bir tencereye sütü ve tereyağını alıp ısıtın.
Tereyağı eridikten sonra küçük parçalara böldüğünüz çikolatayı ekleyin ve sürekli karıştırarak eritin.
Sos kıvam alınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerisi:

Soğuyan irmik tatlılarının üzerine hazırladığınız çikolata sosunu gezdirin.
Dilerseniz üzerini hindistan cevizi, fındık veya Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.

Not: Tatlınızı buzdolabında soğutarak da servis edebilirsiniz, çikolata sosu ile mükemmel bir uyum sağlayacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap