İki renkli sütlü irmik tatlısı nasıl yapılır?
Görsel şöleni ve lezzeti bir arada sunan iki renkli sütlü irmik tatlısı, hem göze hem damağa hitap eden pratik bir tatlı alternatifi. Kremamsı dokusu ve kakayla oluşan kontrast renkleriyle özel günlerde veya ani gelen tatlı krizlerinde imdada yetişecek nefis bir tarif.
İki Renkli Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Hindistan cevizi veya ceviz (üzeri için)
Yapılışı:
- Geniş bir tencereye sütü alın ve orta ateşte ısıtmaya başlayın.
- Süt ılıklaşınca irmiği ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin.
- İrmik koyulaşmaya başlayınca şekeri ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
- Tatlı iyice kıvam alınca tereyağını ve vanilyayı ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
- Tatlının yarısını bir kaseye alın, kalan yarısına kakaoyu ekleyip iyice karıştırın.
- Bir borcama önce sade irmik tatlısını yayın, üzerine kakao karışımını dökün.
- Oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi veya cevizle süsleyin.
Püf Noktaları:
- İrmiği sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
- Kakao eklediğiniz kısmı iyice karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
- Soğuduktan sonra servis yaparsanız daha lezzetli olur.
|
.webp "İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmik Pastası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Çikolatalı Dondurmalı İrmik Helvası")