Haşhaşlı irmikli kek tarifi nasıl hazırlanır?
Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık arayanlar için haşhaşın aromasıyla zenginleşen irmikli kek tarifi. Malzemelerin dengeli birleşimiyle ortaya çıkan bu nefis tat, hem çay saatlerinize hem de misafirlerinize şık bir alternatif sunuyor.
Haşhaşlı İrmikli Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı haşhaş
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
- İrmik, haşhaş, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları:
- İrmiği 10 dakika sütle bekletirseniz kek daha nemli olur.
- Haşhaş miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Kekin üzeri çabuk kızarsa folyo ile kapatabilirsiniz.
|
.webp "İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmik Pastası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Çikolatalı Dondurmalı İrmik Helvası")