Haşhaşlı irmik tatlısı nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Haşhaşın cezbedici aromasıyla irmiğin nefis dokusunu buluşturan bu tatlı, geleneksel lezzetleri modern bir yorumla sunuyor. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, hem göz dolduran bir sunum hem de damaklarda iz bırakan bir deneyim vaat ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi

Haşhaşlı irmik tatlısı, hem haşhaşın aroması hem de irmiğin hafif dokusuyla lezzetli bir tatlı alternatifidir. İşte kolayca yapabileceğiniz bir tarif:

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1/2 su bardağı haşhaş
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Ceviz veya fındık içi (üzeri için)

Yapılışı:

Haşhaşı bir tavada kavurarak aromasını açın ve kenara alın.
Derin bir tencerede sıvı yağı ve irmiği kavurun, irmik hafif renk değiştirene kadar karıştırın.
Süt, su ve toz şekeri ekleyip sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
Kavrulmuş haşhaşı, vanilini ve isteğe bağlı tarçını ekleyip birkaç dakika daha karıştırın.
Tatlıyı ısıya dayanıklı bir kaba dökün ve üzerini düzeltin.
Soğuduktan sonra buzdolabında birkaç saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce ceviz veya fındıkla süsleyin.

Not: Tatlıyı soğuk servis etmek daha lezzetli olacaktır. Dilerseniz şerbet ekleyerek farklı bir versiyon da deneyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap