Fırında irmik helvası yaparken hangi malzemeleri kullanmalıyım?
Fırında irmik helvası, geleneksel tatlılar arasında özel bir yere sahiptir. Doğru malzeme seçimi ve ölçülerle hazırlandığında, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunar. İşte bu nefis tatlıyı hazırlarken ihtiyaç duyacağınız temel malzemeler ve dikkat edilmesi gereken noktalar.
Fırında İrmik Helvası İçin Temel Malzemeler
- 2 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ (veya 125 gr tereyağı)
- 1 paket vanilya
- İsteğe bağlı: 1 avuç dövülmüş ceviz veya fındık
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı tarçın
Malzeme Seçiminde Dikkat Edilecekler
- İrmik seçerken kaliteli ve ince taneli irmik tercih edin
- Tereyağı kullanırsanız helvanın aroması daha zengin olacaktır
- Süt yerine yarım yarım su ve süt karışımı da kullanabilirsiniz
Önemli Not
- Bu malzemeler ortalama 6-8 kişilik bir fırın helvası için yeterlidir
- Malzeme ölçülerini tatlı tercihinize göre ayarlayabilirsiniz
|