Bisküvili irmik tatlısı nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Kremalı irmik muhallebisi ile çıtır bisküvilerin buluştuğu bu nefis tatlı, hem pratik hem de göz alıcı bir alternatif sunuyor. Kavrulmuş irmiğin aroması, sütlü dokusu ve kakaolu bisküvilerin lezzet dengesiyle her sofraya şık bir dokunuş katıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket kakaolu bisküvi
1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
Hindistan cevizi veya antep fıstığı (süslemek için)

Yapılışı:

Geniş bir tencereye irmiği alın ve orta ateşte, rengi hafif dönüp kokusu çıkana kadar kavurun.
İrmik kavrulduktan sonra, toz şekeri ekleyip 1-2 dakika daha karıştırarak kavurmaya devam edin.
Yavaş yavaş sütü ekleyin ve sürekli karıştırarak topaklanmayı önleyin. Kıvamı koyulaşana kadar pişirin.
Tatlı kıvam aldığında tereyağını ve vanilyayı ekleyip karıştırın, ardından ocaktan alın.
Bisküvileri ufak parçalar halinde kırın veya rondodan geçirin.
Orta boy bir borcama veya tepsiye, bir kat bisküvi serpin.
Üzerine hazırladığınız irmikli muhallebiyi dökün ve düzeltin.
Kalan bisküvileri ve isteğe bağlı cevizi üzerine serpiştirin.
Oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce Hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyin.

Not: Tatlıyı daha pratik hale getirmek için bisküvileri muhallebiyle karıştırabilirsiniz, ancak kat kat yapmak daha hoş bir görüntü sağlar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap