Bebekler İçin İrmik Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı irmik
- 1 su bardağı su (yaklaşık 200 ml)
- 1 çay kaşığı zeytinyağı (tercihen sızma)
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı pekmez veya meyve püresi (6. aydan sonra)
Hazırlık Süresi:
- 5 dakika hazırlık, 10 dakika pişirme
Yapılışı:
- Tencerede suyu kaynatın.
- Kaynayan suya irmiği yavaşça ekleyin, sürekli karıştırarak topaklanmayı önleyin.
- Kısık ateşte 8-10 dakika pişirin, ara sıra karıştırmaya devam edin.
- Pişen çorbayı ocaktan alın, ılımaya bırakın.
- Ilıdıktan sonra zeytinyağını ekleyip karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak pekmez veya meyve püresi ekleyebilirsiniz.
Püf Noktaları:
- İrmiği sürekli karıştırarak pişirin, topaklanmaması önemlidir.
- Bebeğinizin ilk kez deneyeceği bir besinse, 3 gün kuralına uyarak alerji riskini gözlemleyin.
- 6. aydan küçük bebekler için sadece anne sütü veya mama önerilir, ek gıdaya geçiş için doktorunuza danışın.
- Çorbanın kıvamını bebeğinizin ayına göre su miktarını ayarlayarak değiştirebilirsiniz.
Besin Değeri:
- İrmik, B vitamini ve demir içerir, enerji kaynağıdır.
- Zeytinyağı, sağlıklı yağ asitleri ve E vitamini açısından zengindir.
Not:
- Bu tarif, 6. aydan itibaren ek gıdaya başlayan bebekler için uygundur. Her zaman bebeğinizin beslenme ihtiyaçlarına ve doktor önerilerine göre hareket edin.
|