Süt irmik kakao tatlısı nasıl yapılır? tarifi nedir?

Süt, irmik ve kakaonun birleşimiyle hazırlanan bu nefis tatlı, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Malzemelerin dengeli kullanımı ve pişirme sürecindeki püf noktaları, kıvamlı ve topaksız bir sonuç elde etmenizi sağlıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Süt İrmik Kakao Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için: Hindistan cevizi, fındık veya ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Geniş bir tencereye sütü alın ve orta ateşte ısıtmaya başlayın.
Süt ılındığında irmiği ekleyin ve sürekli karıştırarak 5-6 dakika pişirin, irmikler hafifçe şişene kadar.
Toz şekeri ve kakaoyu ekleyin, karıştırmaya devam edin. Kıvam koyulaşana kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin.
Tereyağını ve vanilyayı ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
Hazırladığınız tatlıyı ıslattığınız bir tepsiye veya küçük kaselere dökün.
Oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi, dövülmüş fındık veya cevizle süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları:

İrmiği sütle iyice pişirmezseniz tatlıda topaklanma olabilir, bu yüzden sürekli karıştırmak önemlidir.
Kakao miktarını damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz.
Tatlıyı dinlendirdikten sonra servis yaparsanız kıvamı daha iyi olacaktır.

Not: Bu tatlıyı sade veya meyve soslarıyla servis edebilir, dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap