Sağlıklı irmik tatlısı nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Geleneksel lezzetleri daha hafif ve besleyici hale getirmenin yollarını arayanlar için özenle hazırlanmış bir irmik tatlısı tarifi. Tam buğday irmiği, light süt ve doğal tatlandırıcılarla hazırlanan bu versiyon, klasik tarifin lezzetini korurken sağlıklı bir alternatif sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sağlıklı İrmik Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı tam buğday irmiği
1 su bardağı light süt
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
2 yemek kaşığı pekmez veya bal (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 avuç ceviz veya badem (üzeri için)

Yapılışı:

Geniş bir tencereye hindistan cevizi yağını alıp, kısık ateşte eritin.
İrmiği ekleyip, kokusu çıkana ve hafif renk alana kadar 5-6 dakika kavurun.
Süt ve suyu yavaş yavaş ekleyerek sürekli karıştırın, topaklanmamasına dikkat edin.
Pekmez veya balı, tarçını ve vanilyayı ekleyip, kıvam alana kadar pişirin (yaklaşık 10-12 dakika).
Pişen tatlıyı ısıya dayanıklı bir kaba dökün, üzerini düzeltin.
Üzerine ceviz veya badem serperek soğumaya bırakın.
Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce tarçın serperek süsleyebilirsiniz.

Sağlıklı Alternatifler:

Şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanarak kan şekerinizi dengeleyebilirsiniz.
Tam buğday irmiği ile lif oranını artırarak sindirimi kolaylaştırabilirsiniz.
Light süt kullanarak yağ oranını azaltabilirsiniz.

Not: Bu tarif geleneksel irmik tatlısına göre daha hafif ve besleyicidir. İsteğe bağlı olarak kuru meyve parçaları da ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap