Peynirli irmik nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Pratik ve lezzetli bir sütlü tatlı arayanlar için peynirli irmik, irmiğin hafif dokusu ile peynirin kremsi lezzetini birleştiren nefis bir alternatif sunuyor. Evde kolayca hazırlanabilen bu tatlı, hem günlük tüketim hem de özel anlar için ideal bir seçim.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Peynirli İrmik Tarifi

Peynirli irmik, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifidir. Özellikle sütlü tatlı sevenler için ideal olan bu tarif, irmiğin hafif dokusu ve peynirin kremsi lezzetiyle harika bir uyum sağlar. İşte evde kolayca yapabileceğiniz peynirli irmik tarifi:

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
4 su bardağı süt
100 gram tuzsuz lor peyniri veya taze peynir
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
İsteğe bağlı: tarçın veya hindistan cevizi

Yapılışı:

Geniş bir tencereye tereyağını alın ve eritin.
İrmiği ekleyip, kokusu çıkana kadar orta ateşte kavurun.
Sütü yavaş yavaş ekleyin, sürekli karıştırarak topaklanmayı önleyin.
Şekeri ilave edip, irmik yumuşayana kadar karıştırarak pişirin.
Ocaktan almaya yakın lor peynirini ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Vanilyayı ekleyip, birkaç dakika daha karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
Hazırladığınız karışımı ıslattığınız bir kaseye veya küçük kaselere paylaştırın.
Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerine tarçın veya hindistan cevizi serperek süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları: