Kupta irmikli muhallebi nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Sütlü tatlı sevenler için pratik ve lezzetli bir alternatif: irmikle hazırlanan kuplar içinde servis edilen bu muhallebi, hem göze hem damağa hitap ediyor. Kıvamlı dokusu ve vanilya aromasıyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak, üzerindeki tarçın veya ceviz serpme seçenekleriyle kişiselleştirilebilen bir tatlı sunuyoruz.
Kupta İrmikli Muhallebi Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- İsteğe bağlı: tarçın, hindistan cevizi veya dövülmüş ceviz
Yapılışı:
- Geniş bir tencereye sütü alın ve orta ateşte ısıtmaya başlayın.
- Süt ılındığında irmiği ekleyin ve sürekli karıştırarak 10-15 dakika pişirin. İrmikler şişene ve kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
- Toz şekeri ilave edip karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.
- Muhallebi kıvam alınca tereyağını ve vanilini ekleyip 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin.
- Muhallebiyi ısıya dayanıklı kuplara veya kaselere paylaştırın.
- Üzerini düzeltip oda sıcaklığında soğumaya bırakın, ardından buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce üzerine tarçın, hindistan cevizi veya dövülmüş ceviz serperek süsleyin.
Püf Noktaları:
- İrmiği süte ekledikten sonra sürekli karıştırarak topaklanmayı önleyin.
- Şekeri muhallebi piştikten sonra eklemek daha iyi kıvam almasını sağlar.
- Soğuduktan sonra buzdolabında bekletmek muhallebinin kıvamını mükemmel yapar.
|
.webp "İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmik Pastası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Çikolatalı Dondurmalı İrmik Helvası")