Küçük borcamda irmik tatlısı nasıl yapılır?

1. Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.

2. Derin bir karıştırma kabına irmik, toz şeker, süt, su, sıvı yağ, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.

3. Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

4. Son olarak limon suyunu ekleyip bir kez daha karıştırın.

5. Küçük borcamı yağlayın veya pişirme kağıdı serin.

6. Hazırladığınız karışımı borcama dökün.

7. Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Üzeri hafif kızarana kadar kontrollü şekilde pişirin.

8. Tatlıyı fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

9. Soğuyan tatlının üzerine Hindistan cevizi, tarçın veya dövülmüş ceviz serperek servis yapın.

Not: Bu tarif 4-6 kişiliktir. Dilerseniz üzerine şerbet de dökebilirsiniz, ancak bu tarif şerbetli olmayan versiyondur.