Krem şantili irmik tatlısı nasıl yapılır, tarif nedir?

Krem şantili irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve hafif tatlılarından biridir. Hem pratik olması hem de lezzeti nedeniyle özellikle özel günlerde tercih edilmektedir. İrmik kullanılarak yapılan bu tatlı, krem şanti ile zenginleştirilerek sunulmaktadır. İşte, krem şantili irmik tatlısının tarifi ve yapılışı hakkında detaylı bilgi.

Malzemeler

Yapılışı

1. Öncelikle, bir tencereye irmik, toz şeker ve sütü ekleyin. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Bu aşamada karıştırmak, irmiğin topaklanmasını önleyecektir.

2. Pişirme işlemi tamamlandığında, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Karıştırdıktan sonra ocaktan alın ve ılınmaya bırakın.

3. Ayrı bir kapta, soğuk süt ile krem şantiyi çırpın. Krem şanti, koyu kıvam alana kadar çırpılmalıdır.

4. Ilınmış olan irmik karışımını, hazırlamış olduğunuz krem şanti ile birleştirin. İkisini güzelce karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

5. Karışımı, daha önce hazırladığınız tatlı kalıplarına veya servis kaselerine dökün. Üzerini düzleştirerek buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.

6. Tatlı soğuduktan sonra, dilimleyerek veya kaşıkla servis yapabilirsiniz. Üzerini fındık, ceviz veya hindistan cevizi ile süsleyerek sunum yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Krem şantili irmik tatlısı, pratik ve lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal bir tatlıdır. Hem görsel olarak hem de damak tadı açısından tatmin edici bir deneyim sunar. Bu tarif ile evde kolayca hazırlayabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.