Kakao irmik tatlısı nasıl yapılır, tarifi nedir?

Kakao irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem pratik yapımı hem de lezzeti ile birçok kişinin favorisi olmayı başarmıştır. Bu yazıda, kakao irmik tatlısının nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.

Malzemeler

Kakao irmik tatlısı için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 100 gram margarin veya tereyağı
• Hindistan cevizi (isteğe bağlı, süsleme için)

Hazırlık Aşaması

Kakao irmik tatlısının yapımına başlamadan önce gerekli malzemelerinizi hazırlayın. İşte adım adım yapılışı:

• Bir tencereye irmik ve margarini alarak kısık ateşte irmik pembeleşene kadar kavurun.
• Ayrı bir kapta süt, su, toz şeker, kakao ve vanilini karıştırın.
• Karışımı kavrulmuş irmiğin üzerine ekleyin ve sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın.
• Karışım kaynadıktan sonra kısık ateşte 5-10 dakika daha pişirin. Kıvam aldığında ocaktan alın.
• Hazırladığınız tatlıyı, yağladığınız bir tepsiye dökün ve soğuması için bir kenara bırakın.
• Soğuduktan sonra dilimleyin ve isterseniz üstüne hindistan cevizi serpiştirerek servis yapın.

Servis Önerileri

Kakao irmik tatlısı, soğuk servis edildiğinde daha lezzetli bir hal alır. Yanında bir fincan kahve veya çay ile sunulması, tatlıyı daha da özel kılacaktır. Ayrıca, tatlının üzerine çikolata sosu eklemek, tatlıya farklı bir lezzet katabilir.

Ekstra Bilgiler