Irmikli şeftali püresi nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden şeftali ile hazırlanan bu nefis irmikli püre, hem hafif hem de besleyici bir tatlı alternatifi sunuyor. Olgun şeftalilerin doğal tatlılığı ve irmiğin kıvamı birleşerek ailenizin beğenisine sunabileceğiniz pratik bir lezzet ortaya çıkıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Irmikli Şeftali Püresi Tarifi

Malzemeler:

4 adet olgun şeftali
1 su bardağı irmik
4 su bardağı süt
1/2 su bardağı toz şeker (isteğe bağlı olarak ayarlayabilirsiniz)
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)
Dövülmüş ceviz veya tarçın (servis için)

Yapılışı:

Şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın.
Bir tencereye sütü ekleyin ve orta ateşte kaynamaya bırakın.
Süt kaynamaya başlayınca irmiği yavaş yavaş ekleyin, sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
İrmik ve süt karışımı koyulaşmaya başlayınca doğranmış şeftalileri ekleyin.
Şeker ve vanilyayı ilave edip, şeftaliler yumuşayıncaya kadar 8-10 dakika pişirin.
İsteğe bağlı olarak tereyağını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
Püreyi kaselere paylaştırın, üzerine dövülmüş ceviz veya tarçın serperek servis yapın. Soğuk veya ılık tüketebilirsiniz.

Not: