Irmikli portakallı revani nasıl yapılır? tarifi nedir?
Portakalın ferahlığı ve irmiğin hafif dokusunun buluştuğu bu geleneksel revani, hem göze hem damağa hitap eden bir şerbetli tatlı. Pratik malzemelerle hazırlanan bu tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz nefis bir alternatif olacak.
Irmikli Portakallı Revani Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 portakalın suyu ve rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
Şerbeti İçin:
- 3 su bardağı su
- 2,5 su bardağı toz şeker
- Yarım limon suyu
Yapılışı:
1. Şerbet Hazırlama:
- Şerbet malzemelerini bir tencereye alın.
- Kaynamaya başlayınca 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
- Soğumaya bırakın.
2. Revani Hamuru:
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Portakal suyu, rende, sıvı yağ ekleyip karıştırın.
- Un, irmik, kabartma tozu, vanilya ve tuzu ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.
3. Pişirme:
- Yağlanmış tepsiye hamuru dökün.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 25-30 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
4. Şerbetleme:
- Fırından çıkan sıcak revaniyi soğuk şerbetle üzerine dökerek ıslatın.
- Şerbeti çekene kadar dinlendirin.
Servis Önerisi:
- Üzerine hindistan cevizi veya dövülmüş ceviz serperek servis yapabilirsiniz.
|
.webp "İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmik Pastası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Çikolatalı Dondurmalı İrmik Helvası")