İrmikli kesmesi tatlısı nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçim: irmikli kesme tatlısı. Az malzemeyle hazırlanan bu nefis tatlı, hem günlük çay saatleriniz hem de misafirleriniz için şık bir alternatif sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İrmikli Kesme Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta
Üzeri için: pudra şekeri veya hindistan cevizi

Yapılışı:

Derin bir karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alarak köpük köpük olana kadar çırpın.
Üzerine sıvı yağ, süt, irmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir tepsiye dökün ve spatula ile düzeltin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri hafif kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın, ardından kare veya baklava dilimi şeklinde kesin.
Üzerine pudra şekeri veya hindistan cevizi serperek servis yapın.

Püf Noktaları:

Hamurun kıvamının kek hamurundan biraz daha koyu olması gerekir, gerekirse biraz daha un ekleyebilirsiniz.
Pişirme süresi fırına göre değişebilir, kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz.
Soğuduktan sonra keserseniz daha düzgün dilimler elde edersiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap