İrmikli kedi dili tatlısı nasıl yapılır, tarifin püf noktaları neler?

İrmiğin hafif dokusu ve kakaolu katmanın lezzet buluşmasıyla ortaya çıkan bu nefis tatlı, hem göze hem damağa hitap ediyor. Pratik malzemelerle hazırlanan kedi dili tatlısının püf noktaları ve dengeli kıvamı için ipuçları burada.

22 Kasım 2025

İrmikli Kedi Dili Tatlısı Tarifi


İrmikli kedi dili tatlısı, hafif dokusu ve lezzetiyle sevilen bir tatlıdır. İşte evde kolayca yapabileceğiniz tarif ve püf noktaları:

Malzemeler (6-8 kişilik):

  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • Ceviz veya fındık (üzeri için)

Yapılışı:


  • Bir tencereye süt, su, şeker ve irmiği ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
  • Kıvam alıp göz göz olduğunda (yaklaşık 10-15 dakika) ocaktan alın ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
  • Yarısını bir borcama dökün, diğer yarısına kakaoyu ekleyip karıştırın ve üzerine yayın.
  • Oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabında 1-2 saat bekletin.
  • Dilimleyip ceviz veya fındık ile süsleyerek servis yapın.

Püf Noktaları:


  • İrmiği iyice pişirin, aksi halde tatlıda taneler kalabilir.
  • Karıştırma işlemini sürekli yapın, yanmasını önlemek için.
  • Kıvamı kontrol edin; çok katı olursa süt ekleyip açabilirsiniz.
  • Soğutma aşamasını atlamayın, böylece tatlı daha iyi kıvam alır.
  • Kakao eklerken hızlıca karıştırın, topaklanma olmaması için.

Bu tarifle, misafirlerinize lezzetli bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Pekmezli İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Vişneli İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Vişneli İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri
İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
İrmik Helvası Sütsüz Nasıl Yapılır?
İrmik Helvası Sütsüz Nasıl Yapılır?
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
İrmik Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İrmik Pastası Tarifi ve Malzemeleri
;