İrmikli kakaolu kurabiye nasıl yapılır, tarifte neler var?

İrmikli kakaolu kurabiye, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık çeşididir. Özellikle çay saatlerinde veya misafirliklerde tercih edilen bu kurabiyenin tarifi oldukça basittir. Aşağıda irmikli kakaolu kurabiye yapımına dair detaylı bir tarif paylaşılacaktır.

Malzemeler

İrmikli kakaolu kurabiye için gerekli olan malzemeler şunlardır:

• 2 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı kakao
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması

İrmikli kakaolu kurabiye yapımında izlenecek adımlar aşağıda sıralanmıştır:

• Öncelikle bir karıştırma kabında irmik, un, kakao, toz şeker, kabartma tozu, vanilin ve tuz bir araya getirilir.
• Ayrı bir kapta sıvı yağ ve süt iyice çırpılır.
• Yağ ve süt karışımı, kuru malzemelerin üzerine dökülerek yoğrulur. Hamur kıvamına gelene kadar yoğrulmalıdır.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır ve tepsiye dizilir.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika arası pişirilir.

Pişirme Süreci

Kurabiyelerin pişme süresi, fırının performansına göre değişiklik gösterebilir. Kurabiyelerin altı hafifçe pembeleşene kadar pişirilmesi önerilir. Pişirme süresi sonunda kurabiyeler fırından çıkarılır ve soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra servis edilebilir.

Servis Önerileri

İrmikli kakaolu kurabiyeler, çay veya kahve ile servis edilebilir. Ayrıca, kurabiyelerin üzerine ince bir pudra şekeri serpilerek sunum zenginleştirilebilir. Misafirlerinize veya ailenize ikram edeceğiniz bu lezzetli kurabiyeler, tatlı krizlerini bastırmak için harika bir seçenek olacaktır.

Ekstra Bilgiler

Sonuç

İrmikli kakaolu kurabiye, kolay ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir tariftir. Verilen bu tarif ile hem zamandan tasarruf edebilir hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakabilirsiniz. Afiyet olsun!