İrmikli fincan tatlısı nasıl yapılır, tarifi nedir?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için irmikle hazırlanan nefis bir finan tatlısı tarifi. Sütlü tatlı sevenlerin beğenisini kazanacak bu tarif, hem hafif hem de doyurucu bir alternatif sunuyor.
İrmikli Finan Tatlısı Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Hindistan cevizi veya tarçın (üzeri için)
Yapılışı:
- Geniş bir tencereye irmiği alın ve orta ateşte kokusu çıkana kadar kavurun.
- Üzerine sütü yavaş yavaş ekleyerek sürekli karıştırın, topaklanmamasına dikkat edin.
- Şekeri ilave edip karıştırmaya devam edin, kıvam alana kadar pişirin.
- Altını kapatmadan önce tereyağı ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın.
- Hazır olan tatlıyı fincanlara paylaştırın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi veya tarçınla süsleyin.
Not: İsteğe bağlı olarak içine ceviz veya fındık da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
|