İrmikli Bebek Kurabiyesi Tarifi
İrmikli bebek kurabiyesi, hem besleyici hem de bebeklerin rahatlıkla yiyebileceği yumuşak dokusuyla ideal bir atıştırmalıktır. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz tarif:
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı tam buğday unu (veya normal un)
- 1/2 su bardağı zeytinyağı (bebekler için hafif olan)
- 1/4 su bardağı pekmez veya elma püresi (tatlandırıcı olarak, şeker yerine)
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı, alerji durumuna göre)
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/4 su bardağı ılık su (gerekirse hamuru yoğurmak için)
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de önceden ısıtın ve bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Geniş bir kasede irmik, un, tarçın ve karbonatı karıştırın.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı ve pekmezi (veya elma püresini) çırpın, sonra kuru malzemelere ekleyip yoğurun.
- Hamur çok kuruysa, yavaş yavaş ılık su ekleyerek yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, avucunuzda yuvarlayarak küçük toplar şeklinde şekillendirin.
- Kurabiyeleri hazırlanan tepsiye dizin ve üzerlerine hafifçe bastırarak düzleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin, altın rengi alana kadar kontrol edin.
- Fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve bebeğinize servis yapmadan önce tamamen soğuduğundan emin olun.
Notlar:
- Bu tarif, 1 yaş ve üzeri bebekler için uygundur; daha küçük bebeklerde doktorunuza danışın.
- Alerji riskine karşı, malzemeleri bebeğinizin tolere ettiğinden emin olun (örneğin, glüten içermeyen un kullanabilirsiniz).
- Kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 3-4 gün saklayabilirsiniz.
Afiyet olsun! Bu kurabiyeler, bebeğinizin beslenmesine sağlıklı bir katkı sağlayacaktır. |
.webp "İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmik Pastası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Çikolatalı Dondurmalı İrmik Helvası")