İrmik kurabiyesi için tarif nasıl hazırlanır?
Pratik malzemelerle hazırlanan, her damak tadına hitap eden nefis bir irmik kurabiyesi tarifi. Hamurun yumuşak dokusu ve hindistan cevizli dış yüzeyiyle çay saatlerinizi şenlendirecek bu lezzet, az malzemeyle maksimum tat vaat ediyor.
İrmik Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı süt (isteğe bağlı)
- Üzeri için: Hindistan cevizi veya pudra şekeri
Hazırlanışı:
- Geniş bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak köpük köpük olana kadar çırpın.
- Üzerine sıvı yağ, irmik, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
- Hamur kıvamı çok kuru olursa, yavaş yavaş süt ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın.
- Hindistan cevizine bulayarak yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika altın rengi alana kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis yapın.
Püf Noktaları:
- Hamurunuzun kıvamı çok yumuşak olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz.
- Kurabiyelerin üzerini çatalla bastırarak şekil verebilirsiniz.
- Pişirme süresi fırına göre değişebilir, kontrollü pişirin.
|
.webp "İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmikli Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "İrmik Pastası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Çikolatalı Dondurmalı İrmik Helvası")